日本最好吃的十大美食

日本最好吃的十大美食, 看到图4不淡定了, 网友: 我宁愿吃泡菜

每一个国家都有每一个国家自己喜欢吃的食物，这当然和这个国家的历史以及当地人们的口味有着很大的关系，今天就让我们来看看最好吃的十大美食吧，看到图4简直不淡定了，中国网友看了纷纷直呼，我宁愿吃泡菜，也许这就是地域差吧！

第一种生鱼片。这种东西在随处都可以看的见，而且它的原料，也就是鱼都是活的。它的特点在于端上桌的每一片鱼肉都薄，吃的时候只会觉得它嫩，当然享受的时候，配一些酱料，就可以让这一盘菜更美。

第二种寿司。这种是米饭和菜的组合。当然里面的馅有很多，而且发展到如今，他们甚至可以用一粒米饭就可以做成一份寿司。

第三种红帽子曲奇饼干。这一种吃起来味道很美，口味还有很多，而且它的包装上面也有一个美女带着红帽子，想过去是很多女生都喜欢的一样食物。

第四种天妇罗。这是一种由枫叶做成的美味食物，的枫叶在这个世界上也非常的有名，它在枫叶的季节的时候，就会把枫叶拾起来洗干净裹上面粉，当然这个面粉一般来说是有味道的，大部分选择的是甜的，接着就可以放到锅里面进行煎炸了，熟以后它就会有枫叶的形状，特别的漂亮，而且口感吃起来也很不错，所以成了很多人都喜欢的一道食物，但是在中国，这可是会被当成垃圾扫入垃圾桶的啊，在竟然成了美食，简直不可思议。

第五种寿喜烧，也是火锅的一种，它的吃法有很多，而且最让人喜欢的一点是，不管吃多久，它的味道总是特别的香，就像酒一样越酿越香，所以在这道食物也是很多人经常会去吃的。

第六种清酒。这是的酒，对于酒当然可以开了盖子直接就喝了，只不过它还有另外一种方法可以让它的美提高好几个层次，那就是把这一种酒热上一会。

第七种纳豆。这是吃饭的时候最易常见到的一样菜，因为它是配着米饭吃的一道菜，也算是开胃菜，不过有的人觉得它的味道不好，也许是因为不经常吃这种食物吧，所以才会觉得它的味道怪怪的，在很多人吃这种东西从来也不会说有一种特别怪怪的味道。

第八种，豚骨拉面。也是面的一种。

第九种章鱼小丸子。这一款吃起来，里面的章鱼，吃起来脆脆的，有嚼劲同时还会有一一些其他的美味在里头。可以说既可以解馋，同时也能够填饱肚子。

第十种乌冬面，这比我们平常见的比较粗。但是它的味道吃起来也很不错，要是跟培根一起煮的话，可以让它的美味来的更加的美！

本文相关词条概念解析：

泡菜

泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜；像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味，很多人会当作是一种常见的配菜食用。所以现代人在食材取得无虞的生活环境中，还是会制做泡菜。世界各地都有泡菜的影子，风味也因各地做法不同而有异，其中涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝，并称为世界三大泡菜。已制妥的泡菜有丰富的乳酸菌，可帮助消化。但是制作泡菜有一定的规则，像是不能碰到生水或是油，否则容易腐败等等。若是误食遭到污染的泡菜，容易拉肚子或是食物中毒。泡菜主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物的。泡菜使用低浓度的盐水，或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜，再经乳酸菌发酵，制成一种带酸味的腌制品，只要乳酸含量达到一定的浓度，并使产品隔绝空气，就可以达到久贮的目的。泡菜中的食盐含量为2%到4%，是一种低盐食品。