外国人评出5大难吃的中国菜

外国人评出5大“难吃”的中国菜，看到第1个我就有疑问，怎么会

因为《舌尖上的中国》这一系列食物纪录片，让我们认识到了中国千千万万，形形的美食。真的是让我们所有人都意识们中国的美食实在是太多了。然而，即使是在这样一个充满美食的地方，也不是所有的美食都能为人所接受，外国人就评出五道他们眼中最难吃的中国菜。

这些菜到底难不难吃呢？小编必须要说，在我看来，其中有一些菜真的非常的好吃，外国人真是没眼光。

1.猪大肠

可以想象老外们初次看到猪大肠做成的菜，脑海中浮现的是有些重口味的画面。网上有个：在中国已经呆了一段时间的外国人，带着刚来中国的朋友Richard吃正宗猪大肠。Richard夹起一块，问小马哥这是什么，味道这么奇怪，在得知是原味猪大肠后，他说：“真不敢相信我吃了这个，我妈知道的话会认为我疯了！”

2.豆腐乳

老外认为，豆腐乳是种腐败食品，不仅难吃，而且吃了肯定不健康。但只有我们中国人知道，豆腐乳作为一种风味食品，它的味道是多么的爽口。在很多家庭里面，都喜欢在吃饭的时候端出一碟豆腐乳出来，配合这豆腐乳的酸辣味，真的十分下饭！

3.鸭血等动物血制食品

老外觉得鸭血之类的食物也很难吃，还觉得动物血很脏？这我就忍无可忍了！鸭血深受全国人民喜爱，无论是吃火锅做涮菜，还是有名的鸭血粉丝汤，哪一个不是大名鼎鼎，人人爱吃？再说了你们那些重口味一物不知道比鸭血脏多少倍呢！连蜘蛛和河豚都吃！

4.豆腐脑

豆腐脑是中国的一种特色美食，这也是一种特色的早餐，有很多的中国人是比较喜欢吃豆腐脑的，豆腐脑里面含有的营养价值比较高，而且也非常的滋补，所以说豆腐脑成为了很多中国人吃的早餐之一，不过有很多的英国人，他们在早上的时候比较喜欢喝牛奶，每个国家的文化不一样，而他们不喜欢吃这样的豆腐脑觉得有很大的豆香味，所以他们把这个豆腐脑评为最难吃的中国美食之一。

5.小龙虾

这是一个令人尴尬的问题，当初全球的小龙虾泛滥成灾。当中国把小龙虾引进之后，人们只能靠人工养殖才能保护小龙虾不被吃到绝种。在中国，马来小龙虾绝对算得上一道大众美食，但是在一些歪果仁朋友看来，小龙虾是什么都吃的腐蚀性动物，他们觉得小龙虾太脏，于是这道极品美食就这样光荣的上榜了。

本文相关词条概念解析：

小龙虾

小龙虾（学名：Procambarusclarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸，尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。

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