厦门水蜜桃苹果等水果涨幅较大力量

厦门水蜜桃苹果等水果涨幅较大

“对福建厦门的水果商来说，今年是个‘小年’。其实‘大年’也好、‘小年’也罢，做鲜果批发的人都明白这是市场常态。只是今年这个‘小年’确实是有些太‘小’了。”厦门市果品协会副会长王主峰表示。

所谓“大年”“小年”，是水果批发业的行话。“大年”一般指水果产量大的年份，“小年”则反之。王主峰介绍，今年年初至今，水果持续涨价的重要原因之一是，产量变少了。多位果商反映，去年冬天，北方曾遭遇大范围冻害，致使河南、山东等地的水果产量锐减，导致今年北方水果价格抬升。

至于厦门的本地水果，也在今年年初遭遇了减产。厦门市统计局站公布的数据显示，今年一季度，厦门市水果产量减少了230吨，降幅达20.4%。

王主峰称，除了今年水果产量较低，近年来，电商的发展也间接抬升了实体零售端的水果价格。他表示，随着电商逐渐深入农村，果农拥有了更多的销售渠道，进而提升了自己的议价能力。于是，传统渠道的经销商在面对果农时，不得不提升收购价，以抵消电商的低成本优势，最终促使实体零售涨价。

漳州诏安的果农张女士说，现在电商越来越便利，果农纷纷做起了电商，可通过络覆盖推广。“我们现在也在上预售，不少客户是往年的回头客，高发货量导致我们的货源一直都处于紧张状态。”张女士介绍。

四川 “水果涨价是多重因素导致的，情况较为复杂。我个人预计，水果涨价可能还会持续一段时间。”王主峰表示。

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