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将牛奶鸡蛋白砂糖倒入面包机小桶中

时间:2022-01-17 06:18:48 来源:潞城环保厂家 浏览量:6

“ 将牛奶、鸡蛋、白砂糖倒入面包机小桶中,加入过筛的高粉,揉至扩展阶段 加入黄油,至完成阶段,可以拉出锯齿状薄膜 滚圆发酵至2.5倍大、(基本发酵在28度湿度在85%的环境下发酵到2倍大。用手指粘少许干粉在面团上戳个洞不回缩就表示发酵好了)排气,分割为4等份

将牛奶、鸡蛋、白砂糖倒入面包机小桶中,加入过筛的高粉,揉至扩展阶段

加入黄油,至完成阶段,可以拉出锯齿状薄膜

只有10个农业基地愿意试一试。 1年后 滚圆发酵至2.5倍大、(基本发酵在28度湿度在85%的环境下发酵到2倍大。用手指粘少许干粉在面团上戳个洞不回缩就表示发酵好了)排气,分割为4等份

擀圆中间发酵15分钟放入烤盘,入温暖湿润处发酵至2倍大

烤箱预热180度,上下火,中层,15分钟,烤成表面金黄色,底面浅黄褐色,即可

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