鱼汤怎么做好喝有营养呢鲫鱼汤的几种营养做

鱼汤怎么做好喝有营养呢鲫鱼汤的几种营养做法推荐 鲫鱼汤怎么做即有营养又好喝?鲫鱼是生活中常见的一种高营养高蛋白的鱼，他不仅营养丰富而且价格便宜，深受人们的喜爱。鲫鱼汤非常适合用来煲汤哦，一起来学习一下吧。

小编相信大家都想知道一道鲫鱼汤怎么做即有营养又好喝?小编相信大家都知道鲫鱼是生活中常见的一种高营养高蛋白的鱼，他不仅营养丰富而且价格便宜，深受人们的喜爱。鲫鱼汤非常适合用来煲汤，来补充人体流失的营养元素。想知道鲫鱼汤的功效和鲫鱼汤的做法吗?那就一起来看看吧。材料鲫鱼1条，金针菇250g，枸杞子10粒，大葱适量，小葱适量，姜适量。鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。下油锅煎至两面金黄色取出备用。把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟。20分钟后，再加入金针菇。5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮，美味完成。

鲫鱼汤怎么做即有营养又好喝?鲫鱼是生活中常见的一种高营养高蛋白的鱼，他不仅营养丰富而且价格便宜，深受人们的喜爱。鲫鱼汤非常适合用来煲汤哦，一起来学习一下吧。

材料，鲫鱼，嫩豆腐，姜，蒜，盐，香菜，葱。鲫鱼去鳞去其内脏和腮，洗净，控干水分。锅内下油，油热后，下入姜蒜炒香。下入鲫鱼转小火反正面煎制。待皮变黄，加适量开水转中火慢炖。十五分钟后，加入嫩豆腐块继续炖5分钟。加盐、香菜、葱花出锅即可。洗鱼时，腮和鱼肚内层黑膜一定处理干净，否则不利于健康，并且腥味重。一定等锅内油热后下鱼煎，煎鱼时不要急于翻动，注意观察，待底面变黄再翻动，否则容易破皮，影响美观。可随个人口味喜好添加胡椒粉之类的调味品。

鲫鱼汤怎么做即有营养又好喝?鲫鱼是生活中常见的一种高营养高蛋白的鱼，他不仅营养丰富而且价格便宜，深受人们的喜爱。鲫鱼汤非常适合用来煲汤哦，一起来学习一下吧。

材料，嫩豆腐一大块，鲫鱼一条，葱，油适量，食盐适量。把鲫鱼内脏清理干净(让鱼档帮忙处理)、清水冲干净血水后，用适量的盐涂抹鱼身腌制15分钟，备用。嫩豆腐用清水轻轻过一下，然后切成小块状，用清水泡10分钟，可去除豆腥味，备用。锅加热，倒入适量的油，用姜片把油撒开，小火慢慢把鲫鱼煎至两面金黄。把火调至最大，加入适量的清水烧开，倒入嫩豆腐再次烧开转中小火煮20分钟左右，加入适量的食盐、葱花即可。