网评5种让北方人难以下嘴的小吃

网评5种让北方人\难以下嘴\的小吃, 图3最具争议, 却是南方人最爱

南方和北方的饮食习惯就存在很大的差异，南方有很多的美食小吃，在北方人看来也并非美味。

汤圆

汤圆作为中国传统的小吃之一，由糯米制作外皮，跟北方人包饺子相似，不过在北方人看来，南方的汤圆软、滑，吃起来没有甜腻，不

如北方的元宵虽表皮略感松软，但馅料硬实吃起来“咬劲”十足。

肠粉

肠粉在南方，特别是广东省是人们最爱吃的早餐之一，看起来跟北方的凉皮十分相似，不同的是北方的凉皮是用淀粉制作而成，而粉肠

是由米浆制成的，因为成品的外形十分想“肠子”故得名“肠粉”在北方人看来，还是凉皮更加地美味。

咸豆腐脑

咸豆腐脑相信很多北方人人都喜欢喝豆腐脑，但是感觉早上吃咸的对身体不太好，但是却有很多南方人不喜欢咸豆腐脑，他们觉得很难喝。

热干面

湖北武汉的热干面，用麻酱拌制而成，吃起来略感干燥，配料有辣椒酱，但北方觉得它不够辣，南方人又觉得它过于干，所以这道小吃

也许只有湖北武汉觉得它是美食了。

槟榔

槟榔可以说是湖南人最爱的小吃零食，在湖南可以不抽烟，不喝酒，但闲来无事总要嚼一个槟榔。相必很多北方人都不敢碰吧！

本文相关词条概念解析：

小吃

小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以借此了解当地风情。也有些人因胃口小或由于疾病不能吃得太多，三餐不足以供应必要的营养，需要在正餐后额外吃一些小吃补充。小吃一般售卖起点低，价格不高，普通人都可以买得起。

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