很多人喜欢喝鱼汤DG

很多人喜欢喝鱼汤，说实在的看看电视里那浓白的鱼汤的确是很美味，但是无奈的是，我从来就没见过那么浓白的鱼汤，我家里也很少吃鱼。多半就是鸡汤，炖鸡汤最好喝的还是炖鸡肉蘑菇汤，其实还可以海带炖鸡肉哦。一起来看看吧。

海带炖鸡肉

1、做法一

将鸡去除内脏后洗净，斩块。海带洗净，切成菱形块。锅上火，放入适量水，先放入鸡肉块，烧至鸡块熟时，加入精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、海带，烧至鸡肉熟烂时，出锅即成。

2、做法二

鸡腿先入滚水汆烫去血水，大白菜洗净，整颗直纹切成4等昆布用干净溼巾擦掉上面的白色粉末，剪成2公分小段汤锅内放入生姜、脱膜的大蒜、昆布、大白菜、盐、鸡腿、水电锅外锅加3杯水，炖至大白菜和鸡腿双双软烂即可

3、做法三

把鸡肉切成大块，海带洗净泡发，也撕成大块的形状;生姜稍稍拍散了，所有材料一齐扔到大汤锅中，大火烧开，小火炖煮四，五个钟点以上，便可以。

4、做法四

她的姓名、年龄以及职业都是个谜小鸡剁成鸡块，热水多洗几遍洗干净血水(不喜欢过水，所以用此方法)，沥干水。炒锅注油烧5成热，放干红、八角、桂皮、花椒、姜片、蒜炒香，再放入沥干水的鸡块，大火爆炒至鸡块出水味香，加入生抽、料酒、盐、糖翻炒均匀，加入清水没过鸡块，焖20分钟。加入蘑菇、木耳等耐煮的食材焖20分钟，最后再加入土豆、生菜等不耐煮的食材煮熟即可，加入葱段起锅。

5、做法五

电饭煲加水，把鸡放入一起烧开，撇去血沫。香菇顶切十字刀，去根，洗净后下入锅内，加入八角，蚝油(提鸡肉的鲜肉哦)。盖上盖子用煮粥的档小火炖鸡。这个时候你就可以忙自己的去了。最好用智能电饭煲哦，这样也不会溢出汤在锅外。四十分钟左右鸡就差不多熟了，这时可以加入少许盐。再炖五分钟。可以了，把鸡取出摆盘，香菇围在它周围。把汤放到炒锅内，烧开加些枸杞，盐，蚝油，水淀粉勾欠汁淋在盘中即可。少油，清淡营养美味哦。

6、做法六

鸡腿肉川烫后冲水去杂质血水、红枣洗净划一刀(较容易释放味道)、老姜切片、香菇泡水软化鸡腿肉川烫后冲水去杂质血水、红枣洗净划一刀(较容易释放味道)、老姜切片、香菇泡水软化将食材依序放进大碗里然后倒入浸泡香菇的香菇水(注)电锅外锅放三杯水，待电锅外锅的水沸腾后将大碗放进电锅里，锅盖留一小小缝让水蒸气不要直接滴进汤里，然后就可以去洗澡卸妆等开饭了开锅后我另外加了点米酒和黑瓜黑瓜汁进去(老陆念念不忘的陆奶奶味道)，因为这次的料比较多，所以后来我把他们倒进汤锅里，免得盛汤的时候舀的到处都是

以上为大家介绍了六种海带炖鸡肉的方法，其实这算得上是一种比较新鲜的吃法了吧，大家平时吃的都是蘑菇炖鸡肉，或者是海带炖排骨之类的，鸡肉炖海带还是第一次听说。大家要是感兴趣是可以试试看的哦。希望大家喜欢以上的内容。