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孜然鱼豆腐怎么做更美味.力量

时间：2021-04-09 06:32:21 来源：潞城环保厂家浏览量：1

孜然鱼豆腐怎么做更美味

文章导读孜然与豆腐，因为鲜美的味道，以及独特的口感一直受到很多人的喜爱，但是如何才能够做出营养美味的孜然鱼豆腐，还是需要你下一班功夫的？看看下面所介绍的这些具体方法吧！

1、孜然豆腐鲜嫩美味，外焦里嫩原料：北豆腐孜然干淀粉青红辣椒做法：豆腐切成麻婆豆腐大小，就是大拇指稍大些。切大了不入味，切小了容易碎。

2、：豆腐要提前用孜然胡椒粉盐腌15分钟入味就行了。胡椒粉可以去除豆腥味，孜然给没味的豆腐提鲜。然后拍上淀粉，一个一个的沾上淀粉。

昨天和今天北京一直持续雾霾天气 3、：炸的时间控制在20秒那怎么就炸到皮焦里嫩呢：油温60度，下锅炸20秒把手放油锅上，感觉有点嘘手就合适炸了。把豆腐一个放入锅开始数20秒，捞起。炸的外皮酥脆，里嫩。炸老了，皮硬，炸软了皮粘不酥不焦热油锅炒孜然，辣椒，葱花炒香倒入豆腐快速翻炒，放入盐，即可。（需要的可放味精调味）翻匀即可装碟啦。切大了不入味，切小了容易碎。外皮酥脆，里嫩。炸老了，皮硬，炸软了皮粘不酥不焦那怎么就炸到皮焦里嫩呢：油温60度，下锅炸20秒把手放油锅上，感觉有点嘘手就合适炸了。把豆腐一个放入锅开始数20秒，然后放油炒孜然，辣椒，葱花炒香倒入豆腐快速翻炒，放入盐，味精调味即可。

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