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油面筋的吃法是怎么样的.永恒

时间：2021-04-09 21:51:24 来源：潞城环保厂家浏览量：3

可见普雷里卡西成功为芭蕾注入当代性油面筋的吃法是怎么样的

文章导读民以食为天，现在人们在美味的事情之前，都是无法抵抗的，而且很多人赚钱都是为了吃到美味的食物的。现在吃货也是非常多的。油面筋是一种十分美味的食物，很多人都是非常喜欢吃油面筋，但是就是不知道油面筋的吃法。那么，油面筋的吃法是怎么样的?下面我们就一起来探究一下吧。

油面筋的吃法是怎么样的?面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形，投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟，即是“水面筋”。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙,铁，磷,钾等多种微量无素，是传统美食。

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