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不爱直接吃吧

时间:2022-03-04 14:47:48 来源:潞城环保厂家 浏览量:5

6张图片

“收到一包椰枣,不爱直接吃,又刨出一堆关于椰枣的烘焙食谱。这个无糖的椰枣豆乳蛋糕看起来好像最简单。正好有核桃南瓜,没有豆乳就用花生豆浆+牛奶。

马芬的做法,无油无糖,所有的甜味都来自于椰枣。椰枣把豆奶和面粉都变成了酱色,不过味道还不错,松软,香甜,确实没必要加糖。。。。”

食材明细

主料 无核椰枣 100克 豆奶 100克 玉米油 27克 低筋粉 80克 核桃仁 15克 南瓜 25克

辅料 无铝泡打粉 1/4小勺 小苏打 1小撮 肉桂粉 1/2小勺 盐 少许

甜味口味烘焙工艺数小时耗时简单难度

无糖椰枣豆乳松糕的做法步骤

1

用料:无核椰枣100克,豆奶100克,玉米油27克,低筋粉80克,核桃仁15克,南瓜25克,无铝泡打粉1/4小勺,小苏打1小撮,肉桂粉1/2小勺,盐少许

2

分别将南瓜椰枣切丁,核桃掰碎,备用。

3

将椰枣放入豆奶中,浸泡冷藏小时。

4

取出,过滤。

5

将玉米油倒入滤出的豆奶中,搅拌均匀。

6

所有粉类混合,筛入油奶液中,拌匀。

7

加入南瓜丁,核桃碎。拌匀。

8

装入模具中,八分满,并在表面撒少许南瓜核桃点缀

9

放入烤箱中层,上下火,180度,烤约28分钟,

10

表面上色,出炉。

11

立即脱模。

小窍门

以此类 推。那么我们需要做的是什么呢 南瓜也可以换成甜玉米粒或者红薯等粗粮

如果没有椰枣,也可用蜜枣、桂圆干或者芒果干草莓干等较甜的水果干替代,可以不放肉桂粉;

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