自助餐里这3种隐形贵菜大家都不拿

自助餐里这3种“隐形贵菜”大家都不拿，老板看到后在一边偷笑

平时我们到外面吃饭的时候总是会遇到一个很心烦的问题，那就是不知道到底应该吃些什么，或者不能吃到所有自己喜欢的食物。而自助餐则很好地解决了人们的这个问题，毕竟吃自助的时候没有那么多的顾虑，直接吃自己喜欢的东西就可以了。平时吃自助的时候，食客们最大的愿望就是吃回本，所以一般都会挑选更贵的食材，但是在自助餐里有三种“隐形贵菜”却总是被人们视而不见，老板看到也是会偷笑，下面就一起来看一下这些贵菜都是什么吧。

首先就是冰冻的肉类，平时我们在吃自助的时候有很多的肉类食物可以选择，不过很多时候食客们都觉得冰冻的肉类看起来就很廉价，所以他们更喜欢选择那些腌渍过的肉类。但是其实腌渍过的肉类往往不是那么的新鲜，所以才要使用大量的调味品掩盖肉类本来的味道，而冷冻的肉类却大多比较新鲜，所以我们都拿错了。

而第二种则是各种海鲜，说到这里或许你会觉得很奇怪，拿海鲜不是常识么。的确我们都知道海鲜的价格比较昂贵，但是很多人在吃自助的时候因为贪图方便都会选择已经做好的海鲜，毕竟都是海鲜，价格也差不多。不过和肉类的道理一样，这些提前做好的海鲜其实大多不是那么新鲜，倒是那些无人问津的生海鲜才是真正的“贵菜”

最后一种就是寿司了，很多人都说去自助餐厅是不能吃主食的，因此也有很多的人会避开那些寿司。的那是很多的寿司都会使用一些昂贵的生鱼片，所以吃这个也是很划算的，所以以后去吃自助餐的时候可不要再犯错了，这些“隐形贵菜”都记得要吃哦。

本文相关词条概念解析：

自助餐

自助餐，有时亦称冷餐会，起源于8世纪北欧斯堪的纳维亚半岛的海盗，它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会，在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是，不预备正餐，而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料，然后或立或坐，自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。自助餐之所以称为自助餐，主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性，而由其自己动手，自己帮助自己，自己在既定的范围之内安排选用菜肴。至于它又被叫作冷餐会，则主要是因其提供的食物以冷食为主。当然，适量地提供一些热菜，或者提供一些半成品由用餐者自己进行加工，也是允许的。

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