水蛋白花生豆腐味道怎么样几个简单做法教你豆油

水族馆火锅，服务员喊我自己炒料！

自己动手炒料的火锅

开在彩色岛的水族馆里

鲜点、鲜制、鲜炒、鲜吃

丨厨神火锅，要先动手才能吃丨

第一来这家店吃火锅都会有一个疑问，那就是“小你直接端了一个空锅上来是要让我吃空气咩？”

后头才晓得锅底现炒，藤椒红油海椒面和高汤搭配的好好的，你可以选择自己动手也可以围观别个动手。

加油烧热、倒入藤椒与辣椒、再加秘制一套下来不仅体验了鲜炒鲜吃的乐趣，感觉自己加冕为【厨神】了。

不用担心自己炒不好影响口味，全程都有细心讲解步骤，当然最核心的存在—江21年匠心研制的秘料都在这两壶里了。

人人都可以是厨神坐厨神专座，第一次吃到自己亲手炒制的火锅底料，成就感MAX！

丨小V脸锅，第一次吃丨

吃惯了子母锅和太极锅鸳鸯锅，还是第一次吃小V脸锅，试问吃了就能变瓜子脸吗？对，反正鱼肉长不胖。

金汤酸菜口味的，最适合煮点蔬菜。酸菜很大一片，煮耙后大口吃着特别爽。

丨开在水族馆里的鱼火锅丨

进门就能到看到一面鱼缸组成的墙，像是在动物园的水族馆一样，一点都不脏乱差。

水质清澈透底，鱼群们也是精神饱满，花鲢、三角峰、稻田鱼、红沙鱼和江团都是肉眼可见的鲜~

①鲜点

到店选好座位就有专门带你去选鱼，选中你心水的那一条就当场称重。

②鲜制

现杀的三角峰处理好后都还在蹦跶，大块的鱼肉都要抹上淀粉腌制一下才能腾云驾雾的端上桌。

③鲜炒

鲜炒的火锅底料，加上先点鲜制的嫩鱼片，只能用【真香】二字来形容了，毕竟出自于【厨神】之手。

④鲜吃

每个品种的鱼都有规定的烹煮时间，还有着专门的用来定时的小闹铃。独家秘制味碟加上自己炒的锅底，香的一匹。

红沙鱼

红沙鱼，可以说是鱼中西施了，粉红雪白的样貌看着就相当的嫩气。

因为嫩气煮个2分钟就可以下锅了，除了鱼排没得啥子小刺，煮到微微打卷的嫩肉看着就口舌生津。

鱼肉细嫩鱼皮嫩滑，表面的纹理也是相当漂亮，入口时的绵密中带着锅底的微微麻，这滋味谁吃谁知道。

三角峰

因为太过新鲜要让锅盖先吃的三角峰，就是怕在下锅的时候突然诈尸，只需等待2分钟就阔以动手了。

三角峰出了名的嫩气，个人习惯性的先扯皮皮再吃肉，嫩而入味，没得一点土腥味，一口气连吃3条才过瘾。

丨自己炒料，都是【真香】丨

毕竟是自己炒的火锅底料，感觉无论煮啥子菜都是相当巴适滴~

鲜鱼肚

主打鱼火锅的店，鱼肚绝对是资格的新鲜，处理也是相当干净。

像兔肚一样煮到微微变形发皱就可以捞起来了，嫩滑Q弹中带点嚼不断的口感，很是上瘾。

锦鲤鸭血

去年的爆火的锦鲤，今年继续火炎焱，毕竟人人都想当锦鲤。

微微晃动还有种在水中游荡的感觉。鸭血有着豆腐般的嫩气，一口咬下去还带着点韧劲，喜欢huo到脆脆的豌豆一起吃。

手工黑豆花

每天到店现磨现做的，刚端上桌就能闻到那股豆花的专属味道。

无论是红锅还是酸菜锅都非常美味，大小不一的气孔里充满了底料的香，又嫩又硬实的口感也着实让人上瘾。

虽然是主打鱼火锅，但是小吃甜品啥子一样不少，进口纯天然的鲜榨草莓果汁、铺满了浇头麦片的焦糖豆花。

还有现点鲜炸的小鱼干，外表酥脆内里软嫩，酥酥麻麻的，很适合来杯小酒。

丨成都专属的【彩色岛】丨

在有个布拉诺岛，岛上的居民将房屋漆成了自己喜欢的绚丽色彩，现在成都也有个mini的彩色岛了。

柠檬黄、朱砂红、贝加尔湖蓝的大胆用色再加上工艺吊灯的搭配，如果不是后面bulingbuling的水族馆，恍惚间还以为来到了某个童话小镇。

每个座位都有厨神专座，一整面墙的手绘鱼和艺术鱼形吊顶，在这么个童话感十足的地方吃着鱼火锅，体验感相当特别，很是享受~

去不了吃鱼，那就来吃城都吃鱼啦~这几天还有4.8折，嘻嘻嘻~

1、关于锅底炒料，可以亲自体验鲜炒过程，也可以让全权负责呦。

2、都是现点现杀，参考价格：稻田鱼19.8元/斤、深水花鲢鱼16.8元/斤、三角峰38元/斤、红沙鱼38元/斤、江团鱼58元/斤。

3、营业时间：上午-凌晨。

4、3月16日开业当天，会有超级大鱼开鱼仪式~

5、优惠信息一：3月16日-17日-18日，店内有“套圈活动”，凭排号小票即可参与活动。活动：TF口红、198元豪华套餐、888张38元抵用券等~

6、优惠信息二：3月14日-20日，大众点评抢购48元代100元代金券。

大众点评

美团

*除酒水饮料外全场通用，不与其他优惠同享

吃城都鲜鱼火锅

西玉龙店

西玉龙街12号（地铁骡马寺站F出口蜀大侠隔壁）

总府路店（即将开业，敬请期待）

总府路商业场街1号2楼

关于鱼摆摆，你喜欢怎么吃？都是煮火锅吗？

美食君将选10个评论最走心的宝宝

68元代100元代金券

*不与其他优惠同享，仅限菜品

文 初一

模特丨六个石头

本文相关词条概念解析：

水族馆

水族馆是收集、饲养和展览水生动物的机构。可专养海洋生物或淡水生物，也可兼养；既有供观赏或普及科学知识的公共水族馆，也有供科研及教学专用的水族馆。包括所谓的“海底世界”、“极地海洋世界”也属于水族馆。“水族馆”这一名称也时常用于一些水族类商店。

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