管理聚焦星巴克中国暴利售价比成本高出十倍

聚焦星巴克中国“暴利”：售价比成本高出十倍

业内人士估算，以一杯售价25元的中杯美式咖啡计算以发展沼气池建设为纽带，按照目前市场较高品质的熟咖啡豆价格100元/千克计算，20克咖啡豆成本2元，一次性纸杯成本大约0.6元，这样一杯星巴克美式咖啡的物料成本也就2.6元。业内人士表示：星巴克在中国售价应在10元/杯左右。

事件

业内人士估算，以一杯售价25元的中杯美式咖啡计算，按照目前市场较高品质的熟咖啡豆价格100元/千克计算，20克咖啡豆成本2元，一次性纸杯成本大约0.6元，这样一杯星巴克美式咖啡的物料成本也就2.6元。业内人士表示：星巴克在中国售价应在10元/杯左右。

友评论

@我是非木：本人不觉得星巴克味道好到那儿去，远不如自己冲泡或现磨的咖啡好喝，价格那么高。

@Viares：难道不明白，更多要的不是coffee，而是一种文化，一种特有的氛围。

@amy蛋蛋：大家喝星巴克真以为是图好喝吗?国人的炫富心理，低价出售反而销量不好。

@SoWhat微伽咖啡馆：其实这样算不全对，租金水电人工，这些才是大的支出，难道这些不应该算在成本里吗?

@FDS小北：正常吧，我们的老干妈在美国还是奢侈品呢!

@生命之旋：不少东西都是这样的，比如阿迪耐克服饰鞋子，还有烟酒都产于中国，然后外国卖的反而便宜。

国外：星巴克成本高 价格低

据悉，在美国，星巴克的咖啡豆的成本价格要高，但比中国便宜的不仅是咖啡等饮品，连杯子也比国内便宜很多，以马克杯为例电停机总容量超过1000万千瓦，售价在10~14美元，在国内看到的星巴克马克杯价格则在95~110元;星巴克不锈钢杯在美国售价约16~20美元，而国内星巴克门店的不锈钢杯售价在220~350元之间。

女视点

星巴克一杯成本十几元的咖啡卖到60多块，乍一看是外国企业的暴利，但是仔细想想，星巴克在外国拥有很多竞争对手，因此定价相对便宜。但在中国，星巴克的入住使中国咖啡消费市场从无到有的勃然兴起，以前国内的咖啡馆都是和西餐厅相结合，没有真正咖啡馆的概念，星巴克带来了很对咖啡的新观念，定价高是情有可缘。因此，要想改变星巴克暴利，本土行业打破星巴克的垄断优势，让顾客有更多的的选择，星巴克的定价会随着竞争对手的增多而降低。