香菇萝卜粥源泉
时间：2021-03-05 22:21:32 来源：潞城环保厂家 浏览量：3
算了算香菇萝卜粥
材料：细玉米渣、大米各100克，白萝卜150克，水发香菇50克，橘皮(鲜品)25克，精盐2克。
香菇萝卜粥的做法
1、将玉米渣、大米淘洗干净。白萝卜洗净、去皮，香菇去蒂、洗净，橘皮洗净，均切成粒状。
2、锅置火上加入热水，下入玉米渣、大米烧开煮至五成熟，下入香菇粒、橘皮粒搅匀烧开。
3、用小火熬煮至九成熟烂，下入白萝卜粒，继续熬煮至软烂汁稠，加入精盐调匀，出锅装入碗内即成。
煲粥小贴士：原料粒一定要切得大小均匀。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。
小提示
香菇和豆腐能一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效
香菇和油菜能一起吃:二者同食，有益智健脑、润肠通便、预防癌症之功效
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