月上旬北京批发市场行情权衡

3月上旬北京批发市场行情

与2月下旬相比：本旬蔬菜类上市量和价格均有所上升，价格升幅较大的品种有香菜、茄子、番茄、黄瓜、菜花等。水果类上市量和价格均有所上升，其中单品种的价格升幅不大；肉禽蛋类上市量上升，价格有所下降，单品种除箱鸡蛋外，其它品种均有下降；水产类上市量和价格均有所上升，其中白鲢的价格升幅较明显；粮油类上市量上升，价格变化不大。

与去年同期相比：蔬菜类上市量和价格均有所上升，其中洋白菜、心里美、小辣椒、土豆、蒜、芹菜、番茄、胡萝卜、冬瓜和大白菜等品种的价格升幅较大；水果类上市量和价格均有所上升，其中国产香蕉和红富士苹果的升幅较大；肉禽蛋类上市量上升，价格有所下降，其中白条猪和箱鸡蛋的价格降幅较大；水产类上市量上升，价格有所下降，其中单品种的价格降幅均超过20%；粮油类上市量上升，价格有所下降，其中油类单品种的价格降幅较大。

左肋传到后点 一、蔬菜类

本旬，本市18个蔬菜批发市场中54种蔬菜的上市量为20.2万吨，比上旬上升24.8%，比去年同期上升15.5%，本市、外埠蔬菜市场占有率是12.02%和87.98%；旬加权平均价格为每公斤2.36元，比上一旬上升6.8%，比去年同期上升15.1%。 从分品种情况看，与上一旬相比，包括柿子椒、茄子、番茄、菜花、黄瓜、小辣椒、云架豆、蒜、西葫芦等27个品种的价格上升，平均升幅为11.0%；其它包括菠菜、芹菜、油菜、葱、藕、土豆 大白菜等品种价格下降，平均降幅为7.3%,其中菠菜降幅最大，为17.4%，其次是芹菜，为15.6%。 与去年同期相比，包括蒜、冬瓜、胡萝卜、番茄、小辣椒、大白菜、土豆、心里美、黄瓜、洋白菜、柿子椒等25个品种的价格上升，平均升幅为49.8%，升幅最大的是蒜，为163.6%;其它包括姜、蒜苗、菠菜、油菜、小白菜、藕、韭菜、西葫芦、葱头、茴香等29个品种的价格下降，平均降幅为24.1%，其中姜的降幅最大，为54.9%。

二、水果类

本旬，所统计的17个水果批发市场中国产香蕉、红富士苹果、猕猴桃、芦柑和西瓜5种主要水果的平均价格分别为每公斤3.3元、3.41元、3.1元、2.42元和4.01。与上一旬相比，芦柑和猕猴桃分别下降2.0%和9.6%，国产香蕉、红富士苹果和西瓜分别上升1.2%、3.3%、1.8%。与去年同期相比，猕猴桃下降23.5%，其它品种均有所上升，升幅最大的是红富士苹果，为69.7%。

三、肉禽蛋类

本旬，15个肉类批发市场中白条猪、牛前腱、整羊的旬加权平均价格分别为每公斤8.42元、14.49元和13.22元。与上一旬相比，分别下降3.0%、5.1%和3.2%。与去年同期相比，整羊的价格上升3.8%，其它品种的价格均下降。白条鸡价格为每公斤7.43元，比上旬下降2.8%，比去年同期下降12.5%。箱鸡蛋价格为每箱87.27元,比上旬上升7.9%，比去年同期下降14.8%。

四、水产类

本旬，15个水产批发市场中鲤鱼、鲫鱼、草鱼、白鲢的旬加权平均价格分别为每公斤6.26元、8.32元、8.38元和3.25元。与上一旬相比，全部上升，升幅最大的是白鲢，为6.2%，升幅最小的是草鱼，为0.4%；与去年同期相比，所有品种的价格均下降，平均降幅为19.7%，其中鲤鱼的降幅最大，为28.5%,草鱼的降幅最小，为22.5%。

五、粮油类

本旬，12个粮食类批发市场中东北大米、标准粉、富强粉的旬加权平均价格分别为每公斤 2.87元、1.84元、1.96元，与上一旬相比，东北大米下降0.7%，标准粉持平，富强粉上升0.5%；与去年同期比，东北大米持平，其它2品种下降。散装色拉油、散装豆油的加权平均价格分别为每公斤5.5元、5.29元，与上旬变化不大。与去年同期相比，分别下降12.7%和13.0%。

根据新发地、岳各庄、大洋路三大批发市场历年蔬菜行情变化规律以及近期蔬菜行情变化情况分析，预测2006年3月中旬蔬菜总上市量变化不大，价格有所下降。