济南市场上半年茶叶销售形势平稳豆油

洛阳市大蒜价格近一个月持续下跌

据洛阳市商务局生活必需品市场监测系统监测数据显示，今年1-4月中旬，我市大蒜价格持续平稳运行。从4月18日至上周5月16日的四周，我市大蒜批发价连续四周下跌。4月18日我市大蒜批发价为3.55元/公斤，较之去年同期4.35元/公斤下跌18.39%，5月16日为2.53元/公斤，较之去年同期3.1元/公斤下跌18.39%，上周我市大蒜价格较之四周前下跌28.73%，净值下跌1.02元/公斤。近期我市大蒜与去年同期相比及与上月相比均有较大幅度下跌，大蒜价格走低，让不少蒜商压力倍增。

今日上午，我局市场调查人员到监测企业瀍河区通河农副产品批发市场市调了解到，蒜价下跌，商家纷纷叫苦不迭。大蒜批发商纷纷反映，最近一段时间大蒜行情稳定，刚批发回来的货还没怎么卖就开始降价。今年1-4月中旬，我市大蒜批发价维持在每公斤3.5元左右，而从四月下旬开始下滑。进入5月，大蒜批发价降至每公斤3元以下，而目前为每公斤2.5元左右。近期大蒜批发价下跌，导致市场零售价走低，目前农贸市场大蒜每公斤零售价约为4.6元，是自去年以来的较低价。

近一个月我市大蒜价格节节下跌的主要原因是新蒜大量上市，拉低整体市价。今年产地很多地方大蒜种植面积与去年基本持平，今年气候条件较好，大蒜实现丰收。目前，正值新蒜集中上市时期，大蒜总产量增长幅度加大，而每年的市场需求相对稳定，集中上市期市场供过于求，价格自然走低。产地大蒜产量高卖不上价钱，蒜农为了多出货，彼此之间不断相互压价，也是造成近期价格持续下跌的原因。

目前正值新蒜、老蒜共存于市场的时期，鲜蒜上市季节一般价格不稳定，如今市场上新蒜供应量多于老蒜，预计6月下旬之后，新蒜失去多余水分，变成老蒜时，市价会有所提高，蒜价会逐步回升到合理水平。由于国家对大蒜信息产业建设的重视，和大蒜经营者对大蒜信息的了解深入，随着大蒜延期储存、深加工技术的成熟，加上市场需求近些年愈加稳定，今年肯定不会出现价格极低的情况。从今年的市场行情来看，在今后一段时间内，预计我市大蒜价格肯定不会出现大幅涨跌现象。

据=报载，由大蒜主产地之一的山东金乡县政府主导的大蒜价格指数平台或将于今年6月份试运行。信息不对称，一些为了一己私利的蒜商散步混乱信息，这都在一定程度上扰乱了大蒜价格的走势，让其偏离本身价值。建立大蒜价格指数平台，就是为了让更多的信息能够通过这一平台进行公布，为蒜农、收购商和市场提供一个公开、透明、准确的参考目标。这一平台将力求通过公开、透明的信息发布，逐步解决大蒜价格信息不对称的问题，除大蒜价格指数外，还将通过该平台公布生产者价格指数、储存销售指数等数据。初衷是要保证当地大蒜产业的健康持续发展，保护蒜农种植积极性。通过这些数据，让蒜农知道需求是多少，需要种多少，大蒜的行情什么样，让蒜农充分的了解，大蒜的变化情况，深入了解信息的情况，同时帮助农民提高蔬菜生产的产业化、组织化、规模化程度。

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