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河蚌有什么营养价值豆油

时间：2020-03-21 16:44:59 来源：潞城环保厂家浏览量：3

沙茶酱烧排骨怎么做最好吃沙茶酱的做法大全

沙茶酱排骨是一款美味食谱，主要原料由排骨、沙茶酱等，营养丰富，美味可口。

用料：

1、排骨一斤。2、沙茶酱两大匙。3、番茄酱两大匙。4、朝天椒十个。5、独蒜半个。6、白糖一小匙。7、酱油四大匙。8、盐适量。

做法：

1、蒜切片，辣椒切圈，排骨冲洗干净后放入白糖、沙茶酱和一半辣椒圈一半一半酱油两大匙水拌匀腌约半小时，将剩下的酱油和番茄酱同放一个碗里。

2、锅中放油烧至七成热，下排骨炸约两分钟捞出沥干油分待用。

3、锅中留少量油烧至四成热，下蒜片爆出香味后下小碗里的酱油和番茄酱用小火炒约半分钟。

4、下排骨翻炒约半分钟。

5、加半杯水（约半斤）、适量盐，中火烧约三分钟（不加盖）。

6、改大火收浓汤汁起锅装盘即可上桌。

沙茶排骨

材料

沙茶酱，花生酱，排骨，蒜蓉，姜末，白胡椒，老抽，香油，盐，鸡精，糖

做法

1、排骨先用蒜蓉、姜末、白胡椒、老抽、用香油、盐、鸡精等腌制入味（放置1小时）

2、锅中座油，加入糖炒出糖色，把腌好的排骨放入炒制。

3、加入沙茶酱、花生酱同排骨一起炒匀，加入适量水（比例沙茶酱和花生酱3：1）

4、水烧开后，将排骨盛到电子瓦罉中，高火煲2小时即可。

沙茶酱卤牛筋

材料

牛筋1200公克，香油25公克，香菜5公克，卤料：45公克，蒜仁45公克，老姜20公克，红葱头20公克，甜辣酱155公克，黑醋55cc，八角10公克，桂皮10公克，沙茶酱120公克，酱油120cc，盐20公克，糖50公克，白胡椒粉15公克，西式牛骨高汤3500cc

做法

标签：沙茶酱烧排骨

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