芽菜扣肉的做法
时间：2020-08-07 21:29:04 来源：潞城环保厂家 浏览量：2
文章导读如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好芽菜扣肉。
1.猪五花肉洗净煮至断生，趁热搌干水份，在肉皮上均匀地抹上酱油和红糖（蜂蜜也可）。锅内放油烧至五、六成热，将肉皮炸呈金黄色捞出，切成厚的片，肉皮朝下贴碗底排列放好，芽菜铺平在肉上面，将玻璃碗里的酱油，白糖，味精均匀地淋上去，再放泡辣椒段、花椒。将碗这样斜着转上几圈，让调料能更均匀地浸入肉的片与片中间
2.放进高压锅蒸20至 0分钟。如果没有高压锅的话，那就得蒸1个小时以上
.出锅后用另一个碗盖在上面
4.翻扣到另一个碗里即可上桌
看了的介绍，我想很多的朋友都会对芽菜扣肉感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。
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