进入秋季权衡

摘要：进入秋季，莲藕是最常吃的一种蔬菜。当我们说到莲藕的时候，很多人就会想到它清脆爽口的美味。民间也一直也有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。那么，莲藕到底有哪些功效呢?

比接受调查更进一步。犯罪才叫侦查 莲藕含有丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，还可促进新陈代谢、防止皮肤变的粗糙，因此深受大家喜爱。今天，就带你来了解下莲藕具有哪些保健功效。

莲藕一身宝秋藕养阴清热女人吃了气色好

1.排毒

莲藕，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。同时还能利尿通便，帮助排泄体内的废物和毒素。

2.美容

吃藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。莲藕可保持脸部光泽，有益血生肌的功效。

.降脂

藕富含膳食纤维，热量却不高，因而能控制体重，有助降低和胆固醇水平，促进肠蠕动，预防便秘及痔疮。

4.预防癌症

藕的含糖量不算很高，但含有较高的维生素C，对于肝病、便秘、糖尿病等患者都十分有益。藕还富含多酚类物质，可以提高免疫力，缓解衰老进程，预防癌症。

5.保护心脏

藕中富含B群维生素(特别是维生素B6)。补充B族维生素有益减少烦躁，缓解头痛和减轻压力，进而改善心情，降低心脏病危险。

6.补血益神

鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕中的多种微量元素有益红细胞的产生，保持肌肉和神经正常工作。另外，这些营养素还有助分泌消化酶，改善消化。

7.防出血

藕中含有丰富的维生素K，具有止血作用。鲜藕榨汁喝下，有助防止出血。

8.祛止咳

鲜藕汁也可用来治疗、哮喘和肺炎等疾病。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。

莲藕微甜而脆，可生食也可煮食，是家庭常用菜之一。生吃莲藕可清热除烦，适合因血热导致长痘痘的人。而熟藕则具有养胃滋阴、益气养血的功效，适合气血不足造成的皮肤干燥、面色无华的人食用。

养阴清热，消肿止痛。用于肺胃积热，火热上攻起的口舌生疮，牙龈出血，烦燥口渴，咽喉疼痛，肺热咳嗽，失音声哑，头晕耳鸣，大便秘结。