炒黄豆芽的家常做法有哪些呢永恒

炒黄豆芽的家常做法有哪些呢？

文章导读 黄豆是一种蛋白质含量非常高的蔬菜，黄豆一般可以用来炒和炸等等，还可以将其发芽后做成黄豆芽来食用，黄豆芽也是一种非常美味的食材，其受欢迎程度比黄豆还高，例如经典的炒黄豆芽是许多家庭都会做的，下面就来看看炒黄豆芽的家常做法有哪些的讲解吧。

做法一：

1.豆芽去尾洗净沥干水，干红椒剪成丝。

2.锅放底油下花椒炸出香味，下红椒丝，再放豆芽大火翻炒片刻。加少许盐、糖、醋、鸡精调味翻炒出锅。

做法二：

1.将青蒜洗净，切成1.5厘米长的段；

2.将黄豆芽掐去根须，洗净捞出，沥干水分；

3.锅置旺火上，放入色拉油，烧热下入辣椒粉略煸；

4.再放入黄豆芽、精盐、味精、白糖炒拌均匀，再放入青蒜段炒拌断生，淋香油，出锅装盘即可。

做法三：

1.将黄豆芽洗净，去根须；葱切段。

2.锅置旺火上，放入色拉油，烧热后下葱段煸香，撇去葱段，下黄豆芽，精盐迅速炒拌断生，出锅装盘即可。

申请自治区住建厅被动式太阳能暖房项目补助资金XX万元。 X、美丽村庄建设。按照自治区住建厅建设美丽村庄的安排部署 做法四：

1、黄豆芽洗净，肉切粗丝，葱切葱花，姜切丝。

2、底锅热油，放八角爆香，倒入肉丝煸炒至变色。

3、放入切好的葱花跟姜末，淋入酱油。

4、最后倒入豆芽爆炒，豆芽不易熟需多炒一回。

做法五：

1.黄豆芽洗净，猪肉切薄片，葱姜切丝备用。

2.热锅后加植物油，10秒钟后加肉片炒至变色，依次放入葱姜丝，花椒粉，酱油，炒出香味再加黄豆芽。

3.炒呀炒呀，中途可沿菜边淋点水，多炒会让黄豆瓣熟透，出锅前加盐和蘑菇精。