烟台本地菜价普遍高于外地菜容易

烟台本地菜价普遍高于外地菜

不足一周，蔬菜价格再起波澜。青椒、韭菜、芸豆的价格纷纷上扬。

几天来的温暖天气，并没有让蔬菜价格下跌。恰恰相反，部分蔬菜的价格开始有所抬头。

昨天，不少市民在烟台市区的红利市场、文化路市场等多个市场发现，本地蔬菜的价格往往要比外地蔬菜的价格贵出不少。

部分蔬菜价格抬头

“芸豆怎么涨了？天气这么暖和也涨价？”昨天上午，市民张桂芝在文化路农贸市场买菜时，非常惊讶地问摊贩。“芸豆从前天每斤3元开始涨价到今天的每斤3.5元，我们也是随行就市。”菜贩孟玲说。不仅仅只有芸豆的价格上涨，像韭菜从两天前的每斤2.5元/斤，上涨到3元/；青椒也从每斤1.5元蹦到了2元钱；黄瓜从2元/斤上涨到2.5元/斤；西红柿从1.75元/斤上涨到2元/斤……有接近三分之一的蔬菜市场零售价格有所抬头。

根据文化路农贸市场提供的一组数据可以看出，自从11月初以来，像青椒、芸豆、黄瓜、西红柿等多数蔬菜的价格都是经过四五天的上涨再次回落，价格反反复复。

不少菜贩表示，前期蔬菜价格下跌，是由于国家出台的多种调控措施，11月份的蔬菜价格先扬后抑，本地蔬菜和外地蔬菜都大量上市，供应量充足。而12月份，由于本地蔬菜已经下市，导致部分本地蔬菜供不应求，价格开始上涨。

本地蔬菜价格普遍高于外地菜

“我要的本地芹菜准备好了吗？”一名市民来到菜贩蒋培喜的摊位前，蒋培喜立刻从摊位下面拿出来一捆早已装好的芹菜递给客户。昨天上午，在红利市场看到，不少市民都有买菜的定点摊位，而这些市民对蔬菜很挑剔：专挑本地蔬菜买。

“现在，本地蔬菜下市了，价格要比外地贵不少呢。”蒋培喜说。他指指摊位前的花菜说，像本地花菜批发价都是2元/斤，寿光花菜1.5元/斤；本地芹菜的批发价1.45元/斤，而外地的芹菜则为1.2元/斤……不比不知道，本地蔬菜的价格平均每斤贵出三五毛钱是常有的事情。“现在本地蔬菜产量少了，除非客户指明要本地蔬菜，否则我们都是按照外地蔬菜的价格给客人报价，销售外地蔬菜。”蒋培喜说。

别看本地蔬菜价格贵，但是烟台人就爱买本地菜。“本地菜味道好，而且新鲜，外地菜便宜不好吃。”市民丛大爷说。不少摊贩表示，现在市场上的蔬菜主要从寿光、高密等地方运输过来的，“我的摊位上有15种蔬菜，本地蔬菜种类只有四五种。虽然本地蔬菜品种少，但是销售量却丝毫不输于外地蔬菜的销售量，有时候还大大超过外地蔬菜的销售量。”张桂芝说，“比如我卖一斤外地花菜，同时能卖本地两斤花菜。”

本地大白菜比外来菜每斤贵两毛五

并非所有的本地蔬菜都畅销。

聊天部分則是採用「情緒談話系統（ETS）」 近期，外地精白菜能卖到1.5元两斤，而本地潮水精白菜仍旧是1元/斤。“这几天，我这本地的大白菜基本上卖不

动啊，真愁人。”文化路农贸市场的菜贩韩军梅说。她告诉，这几天天气好，外地大白菜呼呼地拉进了烟台市场，这些大白菜来自河南、河北和高密等地。

不少菜贩表示，本地大白菜味道足、新鲜，但是在价格上面没有优势。现在，他们主要依靠零售卖给市民，而像学校食堂、饭店都喜欢买外地的白菜，因为价格便宜。

在现场看到，一排销售白菜的摊位总共有五六家，而销售本地大白菜的摊位仅仅只有两家。“12月初，市场上大多数摊位销售的是本地大白菜。而近期，虽然本地大白菜的产量不少，但是不能和来自四面八方的大白菜的供货量相比。本地大白菜的供货量占不到整个大白菜市场的一半了。”文化路市场老总姜向民说。