下姜末干辣椒八角炒出香味覆盖
时间：2022-03-04 14:46:47 来源：潞城环保厂家 浏览量：5
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食材明细
主料 油豆腐 适量 干香菇 适量
辅料 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 姜末 适量 干辣椒 适量 八角 适量
咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度
香菇烧油豆腐的做法步骤
1
香菇用温水浸泡、去蒂后洗干净。
2
工作人员称 油豆腐用热水浸泡后挤干水分。
3
调料备好。
4
锅中加油烧热，下姜末、干辣椒、八角炒出香味。
5
加香菇翻炒片刻。
6
加入油豆腐翻炒。
7
加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
8
加盐、水焖煮至汤汁收干。
9
成品。
10
成品。
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