山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红物业
时间：2022-03-05 02:36:34 来源：潞城环保厂家 浏览量：3
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“不经高温油炸的健康小吃
1.山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右，不含脂肪，蛋白质含量较红薯高。
2.山药的主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化，所以山药是可以生吃的芋类食品。
3.山药含有多种微量元素，其中钾的含量较高，所含维生素的种类和数量较少，几乎不含胡萝卜素。
4.山药的叶是胡萝卜素的极好来源，也是钙、铁、维生素C的良好来源。”
食材明细
主料 去皮山药 250克 盐 适量 鸡精 适量 糖 适量 淀粉 适量 面包糠 适量
辅料 番茄酱 适量
咸甜口味烤工艺廿分钟耗时简单难度
酥烤山药饼的做法步骤
1
山药去皮蒸熟
2
用料理机打碎
3
加少量糖，盐，鸡精，淀粉拌匀
人们发现 4
带上一次性手套，取适量山药泥捏成稍厚点的圆形片
5
放入装面包糠的碗里，两面沾满面包糠
6
依次沾好面包糠放在垫有油纸的烤盘中
7
放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤20分钟即可
8
吃时挤点番茄酱口味更好
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