[p]环教课进小学

环教课进小学：绿色小超人成长记之绿色小厨师

12月13日，翠林山庄社区党总支与南京理工大学环生院党支部在栖霞小学四年级一班共同开办了今年最后一期主题环教课——绿色小超人成长记之绿色小厨师。来自南理工环生院16届党支部的6名研究生志愿者为48名小学生上带来了一场贴近日常生活、生动有趣的特色环保教育小课堂。课堂中，研究生志愿者首先向小学生们科普了《南京市环境教育促进办法》中的具体内容，告诉大家在促进办法中的第十一条内容就是将环境教育纳入中小学地方课程，引导小学生们能够从小树立环保的意识。接下来，志愿者分别从绿色食物、怎样合理搭配膳食，饮食小窍门和光盘行动四个方面逐一进行拓展。大学生志愿者首先向小学生们介绍了何为绿色食物——属于自然状态,品质是无污染的安全、优质的，本身的性质为绿色的一类食物的总称。志愿者指出，随着自然环境的破坏与各类环境污染，绿色食品的生产与养殖条件愈发苛刻，但绿色食物消费浪潮却在日益高涨，志愿者以现实生活中的例子向小学生们道出了课程的中心主题：建设生态文明是优良的美德，保护环境是大家共同的。随后，志愿者利用一个立体 “膳食金字塔”为学生介绍了食物的分类以及三餐的营养搭配，期间与小学生们共同参与设计食谱的小游戏，以寓教于乐的方式，让学生们更加深刻地了解合理膳食的方法以及重要性。活动最后，大学生志愿者带领学生们一同朗读了饮食健康操，并呼吁大家将“光盘行动”带回家，让父母也能够加入家庭环保行动中来，欢声笑语洋溢着整节课。至此，翠林山庄社区主办的5期环教课已全部结束，研究生志愿者与社区环保员在环教课中协力帮助小学生完成五个不同阶段的环保课程，通过“绿色畅想家、绿色魔法师、绿色小管家、绿色小、绿色小厨师”五期主题，致力将他们都培养成为出色的“绿色小超人”。 栖霞区尧化街道环保科 2017年12月28日