温州活黄鱼颇受青睐

温州活黄鱼颇受青睐 日前，大批来自深水防风浪网箱养殖的大黄鱼“游”进了温州各大酒楼饭店。这些大黄鱼一改昔日冰鲜的进货方式，采用活水运输车将活蹦乱跳的大黄鱼移至店堂的水族箱中，据一家酒店老板称，每日可卖出近百尾，不到半个月就卖了千余尾。 据了解，大黄鱼属深水鱼类，捕获上船后会立即死亡，故以往大黄鱼上市以冰鲜为主，而今人网箱养殖的大黄鱼采取保活措施后，大批活鱼上市，顾客就冲着一个“鲜”字，纷纷光临酒楼大饱口福。