父子俩卖祖传小吃28元1碗

父子俩卖“祖传小吃”28元1碗, 每天营业额14000元, 食材对得起价格

这对父子卖的是羊肉汤，单从食物上来看，是不是非常的诱人。对于一些吃货而言，吃上一碗羊肉汤，可以领略到人生巅峰的感觉。但是，这家店的羊肉汤卖28元一碗，忽然间是不是觉得有点小贵。

但是，每天来这家店吃羊肉汤的顾客络绎不绝。据说，每天可以卖出500碗。此时，小编默默拿出来计算器。那就是说每天的营业额有14000元，真的是个天文数字。但是，从他们的食材上来看，确实对得起28元的价格。羊肉汤里面除了大量的羊肉，还有粉条、豆皮和黑木耳。看似虽然很普通，但是人家给的羊肉很多。重要的是，做出来的口味很好。除了羊肉汤，这位老板为喜欢吃辣的朋友们准备了秘制辣椒酱。在喝羊汤的时候放一点，简直美味到了极点。

除此之外，这反映出人们对于生活品质的追求。试想，这么高的售价，买的人反而这么多，就可见一斑。如果放在以前，恐怕就算是满碗的羊肉，也不会有很多人品尝。这也从一个侧面反映出人们生活水平得到了提高。

本文相关词条概念解析：

食材

食材指制作食物时所需要使用的原料，如黄瓜，白菜，牛肉，桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。如：素类食材，肉类食材；如：寒性食材，热性食材，绿色食材，非转基因食材；如新鲜食材，速冻食材。

营业额

营业额，是指为纳税人提供应税劳务、转让无形资产或者销售不动产向对方收取的全部价款和价外费用。就是只有你的产品或是商品在交易中的总量金额，这个指标是不除去如进货或是原材料等费用的。建筑安装工程中的营业额是指从事建筑、安装、修缮、装饰及其他工程作业收取的全部收入，还包括建筑、修缮、装饰工程所用原材料及其他物资和动力的价款，当安装设备的价值作为安装工程的产值时，也包括安装设备的价款。