菜多价稳凉性蔬菜成宠儿豆油

菜价元宵节后有望回落

春节过后，市场商品价格总体保持稳定，但同样作为消费必需品，市民的“菜篮子”和“米袋子”涨幅差异较大。记者从市场了解到，春节过后大米、植物油等粮食类价格环比持平，蔬菜价格的涨势却从元旦前持续至春节后。

节后低温影响下，菜价再次上演“逢雪必涨”。根据物价部门及城阳蔬菜水产品批发市场的监测，记者对元旦前后、春节前夕和昨日的价格做了对比：菠菜每500克价格走势为2.30元、3.00元、3.50元，油菜每500克价格走势为1.50元、2.35元、2.50元，茄子价格为 2.80元、2.25元、3.25元，呈现持续上涨趋势。另外，不少蔬菜品种涨幅更大：黄瓜价格由节前的 2.80元涨到昨天的3.80元，蒜薹由3.30元涨到5.50元，青椒元旦前仅售1.30元，而昨日的价格为4.30元。大多数农贸市场和超市内，低于两元的蔬菜只有白菜、萝卜、土豆等。有商户表示，随着节后商户出摊率增加，市场供应将陆续恢复，加上节后外地蔬菜陆续进青，蔬菜价格有望在元宵节后恢复平稳。

与蔬菜相比，我市粮油市场显得较为平静。记者昨日从粮食部门获悉，我市粮油市场价格无论批发环节还是零售环节均保持稳定。批发交易市场特一粉每公斤2.96元，圆粒粳米每公斤4.40元，长粒粳米每公斤5.00元，均与节前价格持平。花生油基本保持在节前的水平上，每桶 （5升装）零售价格保持在108元左右。青岛粮油综合批发交易市场相关负责人表示，由于节前各商家和居民家庭粮油备货数量较多，节后市场需求大幅减少，市场于1月30日开市营业后基本没有交易。需求虽然不旺，但粮油批发市场的粮食货源一直在不断增加。节日期间，仅通过铁路到达的大米即达1000余吨，目前批发市场粮食库存总量达1万余吨，其中大米8000吨，面粉1000吨，可保证当前10-20天的市场供应。随着企事业单位生产工作恢复正常及大中小学校开学，市场粮油消费量将逐步增加。粮食部门将密切关注粮油市场动向，引导市场增加供应量和花色品种，抓好储备粮油管理，做好应急工作准备。

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