潮汕甜汤芋头做法大全介绍夏季必喝的5款滋

潮汕甜汤芋头做法大全介绍夏季必喝的5款滋养甜汤

芋头甜汤是由芋头800公克，白砂糖200公克，水3500㏄制作而成的一道甜汤。

材料

芋头800公克，白砂糖200公克，水3500㏄

做法

1.芋头削皮洗净，切成小方块，沥干备用。

2.取一钢锅，倒入3500㏄的水，再放入作法1芋头块以小火煮约40分钟至芋头熟透变软。

3.将白砂糖倒入作法2的锅中均匀搅拌，煮至芋头入味即可。

夏季必喝的10款滋养甜汤，祛暑、排毒、养颜全搞定

汤水最为养人，合理的食材搭配补充身体营养所需，喝起来也尤为舒心。更何况在燥热的夏季，身体能量消耗很大，体内水分流失得也很快，所以更需在日常饮食中加入一碗滋补甜汤。

今天推荐的10款夏日甜汤，口味清淡，做法容易，非常适合各位美人儿们在家自制。最关键的是这几款甜汤冰镇一下喝，口感更美妙。坚持喝下来，还有调理身体、排毒养颜的功效。可以喝出来的白里透红肌，秘密全在这里呦

1.清热消暑利器：薏米绿豆汤?

┈用料┈

绿豆45g

薏米30g

冰糖一小块

┈做法┈

① 先将薏米淘净后提前用清水浸泡一夜，绿豆泡10分钟，材料备用

② 煮一锅水，放入薏米，薏米不容易烂要先煮，煮上半个小时以上

③ 煮薏米时将绿豆连同水冷冻，薏米煮半小时后将绿豆放入锅中一起煮

④ 20分钟之后加入一小块冰糖，见绿豆开花，关火冷却

⑤ 吃之前放几块冰块食用更佳

┈小贴士┈

关于煮绿豆的方法，菇菇有分享，是从上学来的，效果还不错，绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。只是简单的物理变化，营养不会流失的。绿豆和薏米煮熟的时间不同，所以一定要薏米先煮。薏米要先浸泡才会更香糯。煮的时候要多放些水，水会越烧越少。

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