呵呵夏天烤牛羊肉蹭飞
时间：2021-03-08 10:21:40 来源：潞城环保厂家 浏览量：6
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“东北这边是一年四季离不开肉呀！呵呵……
夏天烤牛羊肉，冬天涮牛羊肉，冬季多吃牛羊肉其实挺好，尤其是“温补”，今天用羊肉闷饭，我家宝贝是很爱吃焖饭的，不管里面有木有肉，油菜就可以，所以肯定是荤素搭配喽
有菜有饭，也适合懒人的做法哈哈……”
食材明细
主料 羊肉 300克 大米 1000克
辅料 咖喱 20克 胡萝卜 一个 洋葱 一个 酱油 适量 料酒 适量 鸡精 适量 盐 适量 黄瓜丁 适量 五香粉 适量
五香口味焖工艺数小时耗时简单难度
【东北】咖喱羊肉丁焖饭的做法步骤
1
羊肉用热水烫一分钟，洗净，腌制二十分钟
2
洋葱和胡萝卜切丁备用
3
炒锅里放入腌制好的羊肉丁进行翻炒
4
放入胡萝卜洋葱翻炒均匀
5
放入水，和咖喱大火烧开
6
然后把米放进去
7
合上盖子，按下快煮饭
10,748,2618
到时间把切好的黄瓜丁少许盐搅拌均匀，闷两分钟就可以装碗了
9
开动啦，色相味美，温补滋养
10
一勺下肚，真是味道美
小窍门
米饭一定要提前泡，做出来的味道跟不泡的米有区别哦
黄瓜闷一两分钟后软中带翠，味道很鲜。
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