将五花肉清洗干净后剁成肉馅计划
时间:2022-01-17 06:16:55 来源:潞城环保厂家 浏览量:8
“苦瓜酿肉的家常做法苦瓜酿肉怎样做好吃 苦瓜酿肉的家常做法: 1.将五花肉清洗干净后剁成肉馅 2.虾仁放入清水中浸泡一会 3.葱姜清洗干净后切碎 4.将上面这些食材都搅拌匀后,再放入胡萝卜碎末 5.继续剁成碎末后放入适量盐、鸡精、十三香和甜面酱 6.再倒入味精
”
苦瓜酿肉的家常做法苦瓜酿肉怎样做好吃
苦瓜酿肉的家常做法:
1.将五花肉清洗干净后剁成肉馅
2.虾仁放入清水中浸泡一会
3.葱姜清洗干净后切碎
4.将上面这些食材都搅拌匀后,再放入胡萝卜碎末
是从湖南迁居到廊坊的 5.继续剁成碎末后放入适量盐、鸡精、十三香和甜面酱
6.再倒入味精,料酒,酱油,醋
7.放入适量淀粉,顺时针搅拌匀
8.磕入一只鸡蛋后再放入少许淀粉
9.继续顺时针搅拌匀后放置一旁
6.苦瓜清洗干净后横着切一刀
7.用筷子插入里面,将籽捅出来后放入沸水中焯两分钟
8.再切成小段后放在胡萝卜片上面
9.将肉泥装入苦瓜中,撇去溢出来的肉泥
10.再上面摆上一个枸杞
11.放入锅里蒸,一刻钟即可。
苦瓜酿肉的家常做法贴心提示:
1.步骤7中放入沸水中焯一会的目的是去除苦味,让口感更好。
2.肉馅里面的料可以按照自己的想法和口味添加。
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