不用打发粉类过筛的
时间：2022-03-04 14:48:52 来源：潞城环保厂家 浏览量：7
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食材明细
主料 蛋液 60克 绵白糖 25克 低筋面粉 60克 泡打粉 1克 黄油 55克
辅料 可可粉 适量
原标题：北师大学子唱歌呼吁装空调获校方同意 甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度
猫爪小蛋糕的做法步骤
1
蛋液打散加入绵白糖打均匀，不用打发；粉类过筛，加入蛋液里，轻轻拌均匀；
2
黄油融化到液态，加入面糊中拌均匀；
3
取一勺面糊到另一个容器里，加入一点可可粉，调成可可面糊；
4
把剩下的面糊装入挤花袋里，放冰箱冷藏30分钟；
5
可可面糊装入小的挤花袋，挤在模具里凹进去的地方，放冰箱冷藏至凝固；
6
取出面糊放在室温回温一会，模具也取出来；
7
把面糊挤到模具内8分满170度中层15分钟。
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