我国04年食品工业经济运行走势预测

我国04年食品工业经济运行走势预测 综合分析与把握近几年来，特别是2003年的行业运行情况，总起来看，今年我国食品工业将承接2003年的运行走势，继续保持稳定的增长态势。我们作出的这一判断主要是基于： 一、 在国家宏观经济运行平稳、稳定增长的大环境下，在党中央、国务院的高度重视和党的十六届三中全会精神指导下，国家有关部门将在进一步研究新形势下国民经济发展特征的基础上，继续出台新的、有利于食品工业发展的经济政策，有效地引导和扶持食品工业的持续健康发展。在这样的政策环境下，食品行业产业结构将得到进一步的合理调整，市场规模有效扩展，主要产品产量将稳定增长。 二、 得到国家农业产业化政策扶持，作为食品工业基础原材料的大宗农产品生产形势将好于当前，主要粮、油产品市场供需状况进一步平衡，价格将趋向稳定。虽然不排除国际粮油价格的变化会引发国内农产品价格的小幅波动，但依靠政府有关部门的合理政策调控，食品工业生产的良性发展将不会受到太大影响。 三、 今年食品市场秩序将进一步规范，消费需求将进一步高速增长。消费模式将向安全、优质、健康发展，市场消费进一步趋向理性。品质优良、具有健康食品概念的食品市场份额将得到扩展。在理性需求的基础上，对食品品质、安全、健康将提出更高的要求，食品消费市场的增长需求将有力地刺激食品行业生产规模的增长。 四、 受国家宏观经济环境的影响，一方面今年食品工业固定资产投资规模增速将放慢，重复建设的项目将得到遏制。另一方面近两年来，增速较快的食品工业固定资产投资将迅速形成新的生产能力，提高产品产量。 五、 今年食品出口良好的形势将进一步持续，食品进口增长幅度也将进一步增加。在国家有关政策的引导下，食品行业将克服贸易壁垒的限制，积极扩大出口贸易。同时在食用油品、原粮、乳品等产品的进口贸易中，进口金额将会有进一步的增加。 六、 在国家宏观政策调控下，嗜好性食品产品的市场规模将得到控制。烟草、白酒类市场将更加突出名优产品的份额，市场规模扩展会呈现出小幅增长。 在2004年，食品工业要在党的十六届三中全会精神指导下，按照“三个代表”重要思想的要求，紧紧围绕市场需求，扎扎实实地做好以下几个方面的工作：进一步认真调整和优化企业、产品、产业结构，努力增加有效供给；积极面对并消化价格波动因素，千方百计降低生产成本，提高经济效益；强化食品安全意识，严格实行规范化的食品质量管理，提高资源的综合利用水平和环保意识，实现可持续发展；依靠科技进步，通过加大技术创新力度，改造和提升我国食品工业的技术、装备水平；在继续满足国内市场传统消费需求的同时，进一步加大对国际市场的拓展力度，努力增加食品出口。与此同时，食品工业还要积极应对、有效预警可能出现的各种突发事件，做到在特殊环境下，食品工业仍可保障、满足市场需求，为实现今年国民经济的发展目标和全面建设小康社会做出应有的贡献。