家常粉丝煲豆油

家乡的美味～回味无穷

又到苜蓿菜芽茁壮成长时节了，看到很多农村婆娘三五成群地在去揪菜芽，嘻嘻哈哈，践踏一大片，为苜蓿菜遭到践踏感到心里极不舒服，吃新鲜，也不能这么糟踏呀！苜蓿功劳不可磨灭，在那艰苦的年代，它拯救了亿万人的生命！

吃法：菜馍 ，包饺子， 凉拌， 味道好极了。

乡间的苜蓿，对生活在城里的人来说，那确实是无污染，无公害的纯绿色产品。

乡里人三五成群，说说笑笑地去掐，掐少了自已可以拿回家做绿面、包饺子、做苜蓿菜馍等，那可好吃了；掐多了，送给他乡或城里的亲戚朋友，那是种朴素的乡情，浓浓的爱。

我相信许多人都有一份情结，有一抹关于春天里的记忆，就是对苜蓿芽菜的一种无法释然的情节。其实有时，一件平凡的东西，因在某个特定的时间、特定的场合，正好触动了自己的某种情感，于是，便有了刻骨铭心的记忆。

无论什么时候，出门在外总会思念家乡，思念家乡的亲人，思念家乡的风景，而最令人思念又不可复制的就是家乡的美味了。家乡的味道大概是在外的游子最牵挂的东西了，每次回家都要和思念已久的美味们来一次 约会，就算吃胖也无所谓~因为我有一颗来自故乡的胃～

如今又到春暖花开撅苜蓿的时候了，几场春雨之后，苜蓿长势一定很好，真想抽时间回家走走，看看家乡的山，尝尝家乡的水，撅一兜苜蓿菜，重温童年美好的记忆。

苜蓿菜馍，次次食欲大增，总也吃不够。想着过去，珍惜它。现在吃着养生，更喜欢它。昔日，而今，都难忘苜蓿菜馍…

我爱家乡的美食，更爱家乡勤劳善良的人们！

香酥葱花饼

薄皮馅饼

香酥锅魁

老干妈及香豆千层饼

羊杂碎别具一格

小米面发糕

洋芋卜拉

油饼

尝尝我的水煮鱼????

剁椒鱼

羊蝎子

五香猪蹄

我的年夜饭，别流口水哦????????

总之家乡美食多多，就不细说了

还有绝活呢，暂时保密

想知分晓：有待后续…

糖酥果子，入口即化

凉粉鱼，夏天最佳美食，每当在地里干活回来，吃着爽口清凉的凉粉鱼，那才叫一个爽，毫不夸张地说，一会能吃几大碗。不说了，口水都流出来，慢慢回味吧…

臊子面

该吃吃，该睡睡，爱谁谁～

酸汤面

红汤饸烙面，陇东最富盛名的当属大肉饸饹面，陇东大肉饸饹面历史悠久，久负盛名。香浓的卤汤、回味无穷的肉臊子，配上香而不辣的辣椒油和葱花，可谓是色香味俱全。

手工凉皮

土暖锅有料，有味，有内涵！

以上可是我亲手做的哦????怎么样？手艺不错吧????所以别惹我，否则…

我们家乡的美食之一：搅团～

关于搅团，各地有各地的吃法，镇原人喜欢冬夏两季吃，冬天趁个热乎，夏天图个凉快。做搅团的选料也不同，镇原的搅团一般用玉米面，尤其是秋后的新玉米磨出的面，做出来的搅团清香，又筋道又软滑。

我生在农村长在农村，从小就喜欢吃搅团。玉米面搅团、荞麦面搅团、高粱面搅团、豆面搅团都吃过。现在离开家乡已经几年了，由于生活所迫，进入男要高、女要瘦，狗穿衣裳人露肉的城市居住，但我最爱吃的还是母亲做的搅团。

如今，搅团成了城里人改善生活的第一选择，大家都把搅团当做美食，吃得津津有味。每当看到那一碗碗香喷喷的搅团时，一瞬间，我似乎闻到了家乡黄土地的芳香，看到了母亲在锅台边搅搅团时额头渗出的汗珠，回想起了母亲手下那劲道爽口的浆水搅团。

搅团，是我童年的味道，吃上一口就会满嘴生香；搅团，是我故乡的味道，走遍天涯海角亦会魂牵梦萦；搅团，更是母亲的味道，丝丝缕缕都在游子的心头缠绕。无论走多远，都不会从记忆中抹去。

十三花席

家乡的花椒做调料超爽哦！

兰州白兰瓜蜜醉你

动图

各种各样的水果更是赏心悦目，美不胜收，香甜可口，回味无穷啊！

这里是我的根，这里有我童年的梦，这里的鸟语花香，清香的泉水，流淌着我的思念！这里的杨柳依依，花香遍地，这里曾留下我少年的足迹，是一首清脆的柳笛，久久回荡在心底！

生养我们的那所老房子，还留存在你的记忆中吗？某一个晚上的梦里，你是否重新回到故乡，回到了曾经的童年。

捻一指清风，饮一杯乡愁，剪一缕炊烟，采一朵白云，掬一捧乡土，慰一份彷徨，抚一份忧伤！

童年的故乡，如今的家乡美，你是我一生的爱恋向往。我将你的底片剪下，永远 ，永远的珍藏…

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