随着天气变热DG
时间:2021-03-05 21:14:58 来源:潞城环保厂家 浏览量:5
随着天气变热,胃口这几天特别不好,也懒得进厨房了,最省事简单的办法就是调些凉菜。
是中国最大的B2C互联体育彩票资讯及交易平台。在中国凉拌海蜇吃起来爽脆可口,是我非常喜欢吃的凉菜。一道菜怎样才能做到最好,主要看自己的口味习惯进行细节调整了,我这里只是凭自己的感觉来做,调出的味道和我之前在酒店吃到的一模一样嘞总之,适合自己就是最好的
凉拌海蜇
用料:海蜇350克,黄瓜一段,陈醋3汤勺,生抽一汤勺,白糖15克,植物油一大勺,味精1克,香葱适量
凉拌海蜇的做法
1、海蜇清洗干净后,改刀切条或用手撕成小片,放保鲜盒中用清水浸泡放冰箱冷藏一晚。
2、浸泡好的海蜇用清水冲洗数遍。
3、黄瓜切薄片和海蜇一起放入容器,调入陈醋、白糖、味精拌匀。
4、香葱切碎放入。
5、铁锅放油,油热浇在香葱碎上,搅拌均匀即可。
小提示
荸荠和海蜇能一起吃:海蜇能清热滋阴、软坚化痰,含有丰富的蛋白质、脂肪、烟酸、维生素等成分。荸荠功能清热生津、凉血解毒,并能化痰、通便。海蜇配荸荠,具有清热生津、滋养胃阴的作用。
关键词:海蜇凉拌菜菜谱
海蜇的营养
海蜇别名水母、石镜、海蛇等,为海蜇科动物海的口腕部。海生腔肠动物,别称海宅,通体呈半透明,白色、青色或微黄色。分布于我国辽宁、河北、山东、浙江,江苏、福建沿海,多生长于河口附近和泥质海底。
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