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时间:2020-03-08 23:15:19 来源:潞城环保厂家 浏览量:3
土豆别再炒丝了,这种做法比土豆丝好吃多了,你试试
土豆别再炒丝了,这种做法比土豆丝好吃多了,你试试,对的,相信土豆丝大家都爱吃,毕竟是一道百吃不厌的国民菜,上到99,下到刚会走的小朋友都喜欢,土豆丝虽然好吃,但是有些人就总做不好,不是粘锅就是不合胃口,那么你可以试试今天的这种做法, 这是北方的一种做法,北方人吃欢吃炖菜,对他们来说炖菜是最下饭的菜,因小厨老公是北方人,所以小厨自创了这种做法,老公特别喜欢吃。一碗土豆,老公吃了两碗饭,特别的合胃口。
土豆是我们家一年四季常备的一种食材,经常不知道吃什么菜的时候,就会做土豆来吃,土豆的做法也是各式各式样,小厨做过至少几十种,今天的这种做法也算是最好吃之一的做法了。 我判断的标准就是, 老公不挑,绝对好吃,要知道他这人吃东西嘴叼的很。所以土豆控们,不妨试试看,味道真的很好,并且比土豆丝做法也简单。
土豆炖荷兰豆
食材:土豆,荷兰豆,大蒜,生抽,老抽,耗油,食盐,食用油。
做法:
1、把荷兰豆撕掉老筋 ,清洗干净。
2、把土豆洗干净,刮皮,再冲洗干净,先切成片状,再切成条。
3、起锅下油,放大蒜煸香, 先倒入土豆翻炒至变软,再倒入荷兰豆,少量的食盐翻炒均。
4、倒入没过食材的水,加生抽,老抽,耗油一起炒匀。大火煮开。
5、改中火慢煮至土豆熟透,大火收汁,留一点点汤汁出锅。非常的下饭,我家老公特爱吃。
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