翠绿惹人喜爱源泉
时间：2021-03-08 18:32:38 来源：潞城环保厂家 浏览量：3
2张图片
“芦笋属于季节性蔬菜，翠绿惹人喜爱！营养更是丰富，所含有B族维生素，维生素Ａ及硒，铁，锰，锌等微量元素。具备人体所必需的各种氨基酸，芦笋含硒量高于一般蔬菜，甚至可以与海鲜，海虾等食材媲美......今来一款：浇汁芦笋！快手营养的时令家常菜！”
食材明细
主料 芦笋 一把 彩椒 半个 蒜片 适量
大部分来自澳大利亚辅料 油 适量 盐 适量 醋 适量 生抽 适量 蚝油 适量 清水 适量
清淡口味拌工艺廿分钟耗时简单难度
浇汁芦笋的做法步骤
1
芦笋彩椒洗净备用。
2
开水锅中焯水，加几滴油，颜色更美哦。
3
焯水后迅速捞出放入凉水中。
4
沥干水分，改刀装盘。
5
彩椒蒜改刀装碗，放入盐，糖，生抽，醋，蚝油，两勺清水拌均匀。
6
锅中入油五成热倒入。
7
烧至起泡关火。
8
浇在芦笋上即可。
9
好吃的浇汁芦笋完美呈现。
10
成品图。
小窍门
1、焯水绿色菜滴几滴油，颜色非常漂亮。
2、绿菜尽量一次吃完，避免亚硝酸盐超标。
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