冒绿光的牛肉是变质的牛肉吗豆油

韭菜花，关于韭菜花的功效的介绍

韭菜花二斤半，摘洗干净，盆里加十克盐，用水冲开，把韭菜花浸泡二十分钟，捞出后，重复清洗捞出，控干水。

鲜姜牙一斤，清洗干净。

梨一个。

鲜姜牙去皮，擦干水。用料理机打碎。

梨去皮，去核。用料理机打碎。

韭菜花用料理机打碎。

一斤韭菜花，盐一两。

韭菜花打碎后加打碎的鲜姜牙，拌均匀后再加打碎的梨拌均匀。再加盐搅拌均匀。

拌好后的韭菜花再加高度白酒三两，搅拌均匀饧十分钟。准备装瓶。

玻璃瓶清洗干净用开水浸泡，瓶子千万不能有油，把拌好的韭菜花投入瓶中，留一寸空气量，存阴凉地方发酵三十天就可食用了。

也可以放冰箱存放。

韭花

韭菜花一般指韭花

韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇。韭菜花，简称韭花，也叫韭苔。关于韭菜的吃法我知道有这样几种。

一种是春韭，即杜甫《赠卫八处士》诗所说的夜雨剪春韭，新炊间黄粱中的春韭韭菜为春天头茬最好吃，及至夏天各种菜蔬上市，韭菜自然成了等下之物，所以农村有六月臭韭菜之说。第二种为韭黄，冬季培育的韭菜，颜色浅黄，嫩而味美。宋人最爱食用这种菜，黄庭坚诗中有韭菜照春盘，菰白媚秋菜句，王千秋《点绛唇·春日》词还说：韭黄犹短，玉指呵寒剪。寒冬里剪韭黄的辛酸在诗人的笔下转换成了一幅美丽的图画。韭黄在今天仍然是冬季里的常见菜，只不过北方人多不细究，往往与蒜苗混为一谈。第三种是韭白，又称韭苔，即韭菜的茎，嫩时可炒吃。第四种就是韭花。

中文名

韭花

外文名

leek flower

又名

韭苔、韭菜花

颜色

白色

形状

花簇

韭花

拍摄；王瑞欣

厨艺；王瑞欣

南阳十佳癫痫病医院

四磨汤治疗术后排气

手术后有血栓怎么办