1张图片 ““油焖春
时间：2022-03-05 02:35:01 来源：潞城环保厂家 浏览量：4
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““油焖春笋”是一道特色传统风味菜肴，属浙菜系。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。
油焖春笋做法众多，可根据自己的喜好而做。”
食材明细
打造出真正的艺术精品。 成功塑造催人泪下的悲情形象 季国平（中国剧协分党组书记）： 李树建是中国剧协副主席、河南省剧协主席 主料 春笋 350g
辅料 葱片 10g 姜片 5g 红糖 5g，依个人喜好 蒜片 5g 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 花生油 25ml 料酒 适量
咸鲜口味焖工艺半小时耗时普通难度
油焖春笋的做法步骤
1
春笋。
2
春笋、葱片、姜片，春笋切滚刀块焯后待用。
3
油热后，爆香葱姜蒜。
4
下入焯好的春笋，加入盐，生抽，老抽，红糖，加入适量的水，大火烧开转小火焖十分钟。
5
加料酒收汁出锅。
6
装盘即成。
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