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水果与酸奶简单搭配

时间:2020-01-21 17:05:43 来源:潞城环保厂家 浏览量:3

水果与酸奶简单搭配,不加糯米不用煮,5分钟做冰棍,好吃又好看

简单做冰棍只需5分钟,不加糯米不加奶油,不用锅来煮,好吃好看

夏天我喜欢吃冰棍,而不是雪糕,冰棍与雪糕的区别在于,冰棍有冰,制作简单,吃进去更冰爽解暑,热量也极低,几乎是水加糖的组合,不用担心长胖胖,小时候入夏吃冰棍,一天吃十几根也没见有长胖的孩子,而雪糕,有着雪的软糯,有加糯米粉用锅煮后制作的,还有将奶油打发来做的,口感绵软香糯,但相对热量也高了很多,吃起来很容易长肉肉。总之冰棍与雪糕是各有千秋,不怕长胖的吃雪糕,怕长胖的就吃冰棍吧。

物质丰富的现在生活,做冰棍也不在单调,可以用水果的自然颜色搭配出五颜六色,加上酸奶,好吃更好看,酸甜酸甜,解暑的同时还能开开胃,解决夏天里的所有没胃口。今天给大家带来一个水果酸奶冰棍的制作,西瓜猕猴桃酸奶冰棍,西瓜的红,映衬出猕猴桃的些许绿意,还有酸奶的白和布满冰棍的小黑籽,咬一口冰冰爽,5分钟能做一堆,把比例调好,就能做出美味,简单至极,大家且看且做!

西瓜猕猴桃酸奶冰棍

配料:西瓜400克,猕猴桃1个,酸奶1盒;白糖20-30克。

做法:

1、西瓜取汁。在这里教一个快速去籽的办法,把西瓜大块改切成多个一厘米厚的薄片,这样西瓜籽粒就无处可藏了,全部暴露在外面,拿一牙签一剥拉,西瓜籽就都掉下来了,特别快速。将西瓜果肉放入果汁机或料理机中转一圈成汁,也可以用勺子在碗中碾压,让西瓜有颗粒感。

2、猕猴桃剥去表皮,加糖搅成汁,或用勺子压成汁,使之有颗粒感。猕猴桃有一定的酸度,我们把糖加到猕猴桃的果汁里,中和一下酸味。

3、将西瓜汁、猕猴桃汁与一半的酸奶倒入大一点的容器中,略做搅拌,不要完全拌匀,这样做出的冰棍才有颜色差级,会特别好看。

4、将搅拌好的水果酸奶溶液倒入冰棍模具中,最后每个里面中间再将剩下的一半酸奶,平均分倒在最上面。

5、最后放上冰棍的盖子,就做好了,放冰箱冷冻柜里,冻实就可以吃了。

小提示

1、不要求颜值的亲,把果汁与酸奶直接混合到一起,加上白糖拌均,倒入冰棍模具里冷冻即可。

2、取冰棍的时候不要硬拽,用流水冲洗一下冰棍模具一小会儿,很自然的就能拿出来了,或者从冰箱里拿出来在室温下放一会儿,也能顺利取出了。

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