渭南市生猪价格鸡蛋价格呈攀升趋势

渭南市生猪价格鸡蛋价格呈攀升趋势

连跌数月之后，渭南市生猪价格开始大幅上扬，鸡蛋价格也一路上涨。据市畜牧局从全市规模养殖场、养殖户价格监测情况看，生猪、鸡蛋价格呈攀升趋势。

近一周以来，渭南市生猪平均收购价格从14元/公斤涨至15.24元/公斤，较7月份的13.14元/公斤上涨了15.98%，同比下降2.3%，生猪平均每百公斤出栏规模场盈利50元左右、散户盈利100元左右。目前全市猪肉价格平均23.85元/公斤，较7月份的23.07元/公斤上涨了3.4%，同比下降4.6%。生猪价格上涨较快，主要原因是由于前几个月已经逐渐消化供应过剩的生猪，加之部分散养户退出，养猪量减少，生猪市场供需恢复平衡。预计后期生猪价格将继续稳步回升。

目前鸡蛋平均价格为10.68元/公斤，同比上涨16%，比7月份9.73元/公斤相比上涨了9.8%，部分县区已突破11元/公斤。与年初相比，鸡蛋价格上涨幅度明显，主要是蛋鸡存栏量不足造成;入伏以后，蛋鸡“歇伏”比例升高，产蛋率减少，加大了市场供应缺口;中秋节临近，一些食品生产企业开始制作月饼，原料蛋的需求增加。预计后期随着补栏量逐渐增加，鸡蛋价格将维持平稳。