全世界唯一的牛肉窖

全世界唯一的牛肉“窖”, 存放最顶级的牛肉, 女嘉宾吃完后想嫁人

酒窖相信所有的朋友应该都是听说过的，顾名思义酒窖就是专门用来存放酒的，当然毕竟酒窖还是需要一点经济基础的，不同的地方不同，但是有的人家还是会有的，但是你说过专门存放牛肉的场所吗？不仅是存放牛肉，在那里还可以吃到最顶级的牛肉或者是买到最好的牛肉，如果你想吃的时候就可以马上让那边的厨师现场给你做，是最正宗的做法，让我们跟着蔡澜先生一起无看看吧。

蔡澜这个名字应该对于一些人来说是比较熟悉的，他是香港著名的四大才子之一，是著名的美食家和作家，他的名字在香港的饮食界都是有着一定的地位，香港的各大饭店基本上蔡澜先生都去品尝过，并且在香港应该是以能来店子里面吃东西为荣，因为蔡澜的味觉是非常挑剔的，但是他吃东西没有任何的架子，上到大餐厅，下到大排档，只要是好吃，都会发现他的身影，用大家的话说蔡澜是一个不折不扣的吃货，并且是一个非常会吃的吃货，并且能够分辨到是不是专业的厨师做，足以蔡澜就是饮食界权威。

蔡澜与嘉宾们来到这个地方应该是在某个私密的高档会所，在节目中蔡澜先生更是接受这个地方时全世界的第一家的存放牛肉的，并且在你想吃的时候还能够马上给你做好，因为蔡澜先生的朋友真的是遍布全世界，于是他就从冰柜里面，拿出了两个不同的顶级牛肉，在牛肉的种类很多，但是那能够吃到好的可以说是很难的。蔡澜先生这一次拿出来的牛肉是近江牛，在是非常出名的，于是蔡澜就去师傅近江牛牛肉与牛柳哪个好吃一点，那个近江牛的脂肪多一点，于是嘉宾就拍板说做脂肪多的烤出来就会好吃一点，于是师傅就开始做了近江牛肉

数分钟之后牛肉就做好了，蔡澜先生就和嘉宾一起品尝牛肉了，看上去色香味俱全，吃起来像豆腐，女嘉宾都表示真的很美味啊，蔡澜就打趣到你就跟人结婚吧，谁知道真的就问了的厨师有没有结婚，真的是单身啊，大家就哈哈哈大笑起来，看来这牛肉的烹饪的厨师真是做的十分的美味啊，就是连美女嘉宾都差点想要嫁人啦。

本文相关词条概念解析：

牛肉

牛肉是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。阉牛和小母牛肉质相似，但阉牛的脂肪更少。年纪大的母牛和公牛肉质粗硬，常用来做牛肉末。肉牛一般需要经过育肥，饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%。落后于猪肉（38%）和家禽（30%）。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2009年人年消费来看，阿根廷以64.6千克排名第一，美国为42.1千克，欧洲为11.9千克。最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国。牛肉制品对于巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响。