麻花已不再是人们餐桌的主角吗
时间：2022-01-23 05:05:29 来源：潞城环保厂家 浏览量：6
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“随着人们生活水平的提高，麻花已不再是人们餐桌的主角。但它在那些过去的年代确是不可替代的宠儿。它的香甜松软的口感令人回味无穷。”
食材明细
主料 面粉 500克
辅料 白糖 90g 鸡蛋 4个 酵母 10g 水 适量 食用油 1000g
甜味口味炸工艺一小时耗时普通难度
鸡蛋大麻花儿的做法步骤
1
将面粉鸡蛋，糖，酵母，水，适量油拌匀，揉至光滑饧之。
2
将饧至松软的面分成剂子。
所以其反击带来的价值比较高 3
将剂子逐个搓细条，两手分别向相反的方向上劲。
4
将剂子逐个搓成麻花儿，在饧至松软
5
中小火油锅三，四层油温，下入麻花炸制，根据颜色调火候。
6
将麻花炸至金黄捞出。
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